イーチャン

昨日　新横浜で飲み会があり
盛り上がった我々は行きつけのお店へ。

ラーメン博物館の隣にある
中華家庭料理　YI-CHANG（イーチャン）です。

ここは何を食べてもおいしい！けれど
いちおしは担々麺です。

ぼくのぽんこつケータイで撮ったから
写真はいまいちですが
ごまの香りと花椒？の香りが最高です。

担々麺はこの白の他にも
黒や赤　汁なしにつけ麺まであります。

ごちそうさまでした。